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2006年9月

2006年9月24日 (日)

実りの秋

今日も気持ちのよい秋晴れ。
我が家から自転車で20分ほど、
都府楼跡でピクニック。
ここにくると、心が晴れ晴れする。
私の大好きな場所。

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思わずおにぎりがパクパク進む。

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そしてあたりを見渡せば、
もう、すっかり実りの秋です。

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2006年9月22日 (金)

自転車の旅

今日は家族三人で久々のサイクリング

子供を乗せるため自転車を使い始めたけど、
自転車はなかなかいいものだ。
車と違って、音や匂い、風を感じることができる。
歩くにはちょっと遠い場所でも行くことができて、
ほどよく旅気分を味わえる。

青く澄み渡った空。
黄色に染まった田んぼ。
彼岸花。

ゆっくり景色を楽しみながら、
将来住むにはこういう場所がいいなと思ってしまう。

若いころの私はホームタウンである片田舎なこの町に
ずっと住み続けるのは嫌だなと思っていた。

でも今はこの田んぼがあって、山があって、
こういう場所がすごく居心地がいい。

人は変わっていく。

私もゆっくりと変わってきたのかな。

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2006年9月19日 (火)

このパンなーんだ

これな~んだ?

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いもむしパンで~す。

レーズンのちぎりパンを作ってみたら
いもむしくんになりました。

息子評価★★★★★

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
☆いもむしくんの作り方

材料・分量は基本のパン作りを参考に。

長めのロールを作る。

思い切りスケッパーで切れ目を入れる。
ここポイントです。

二次発酵が終わり、焼く前に粉をふりふり。

おめめをつけるもよし。

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2006年9月18日 (月)

猫も台風一過で

昨日の台風は久々にすごかった。

今朝、庭にでて植木を見たり、古い家を見たり。
ご近所さんもみんな外に出てきて、
「昨日の風はすごかったですね~。お宅は大丈夫でした?」
などなど。

我が家は古い家の雨どいが外れているくらいで
意外に丈夫なんだと思いました。

さて、昨晩の話。
台風も去り、風がおさまった夜中の2時ごろ。
うちの近くでたくさんの猫が騒いでいる。
夫が見に行ったところ、近所の猫たち7匹くらいが
集まって、なにやら会合を開いていたと・・・。

きっと人間と同じように、「風がすごかったわね。」
「うちは大丈夫よ。おたくは?」
「そうそう、お宅のお子さんたちはどうしてたの?」
なんて話していたんじゃないでしょうか。

猫の世界も人間界と同じですね。

ちなみに子猫4匹は朝からうちの屋根ではしゃいでいました。

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2006年9月16日 (土)

三つのしあわせ

この前、しあわせを考えてから、
たまたま読んだ本にこんなことが書いてありました。

しあわせには三つのしあわせがあって、

一つ目は、人からしてもらうしあわせ。
赤ちゃんがおかあさんにおっぱいをもらったりするしあわせ。

二つ目は、自分でできるようになるしあわせ。
たとえば自転車に乗れるようになったとか。

三つ目は、人にしてあげるしあわせ。

しあわせっていうと、一つ目と、二つ目のばかりが強調されて、
なんて私は不幸なんだ!なんて思ってしまうけど、
三つ目のしあわせは、本人の心ひとつで
しあわせにも不幸にもなる大切な要素なのかもしれません。

そして一つ目と二つ目のしあわせをしっかり感じていないと
三つ目のしあわせはできないでしょう。

全部つながっているんだな。

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2006年9月13日 (水)

しあわせって

昨日秋篠宮ご夫妻の長男が『悠仁』と名づけられ、
うちの子供と同じ字だ!と夫婦で盛り上がりました。

思えば、小さく生まれてきた我が子を抱きながら、
ゆっくりとおおらかに大きくなってほしいと『悠太』。
そしてこれからはこの子と共に私たち夫婦も
ゆっくり歩んでいければと。

時間に追われるように働き、生活感のなかった私は、
ゆっくりと家族とご飯を食べるというなんでもない生活に
すごく憧れを持っていました。

今、私が働いていない分、贅沢はできないし、
人がみたら何でもない質素な日々が淡々と過ぎています。

でも、しあわせは自分の心の中にあるんだなぁ。
って、そんな風に日々暮らしていければ。

そんなこんなことを考えた昨晩でした。

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2006年9月12日 (火)

パンの美味しい季節

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パンを焼くのにいい季節になりました。
本日のパンはぶどうパン。

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イチジクが旬ですね。
母がイチジクが安かったのよと山のように買って、
いざ家でみてみるとその量に多さに唖然。
こういう時こそと、イチジクジャムを作りました。
私はイチジクが大好き。
特にイチジクジャムは大好物。

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焼きたてのパンにとろりとイチジクジャム。
食欲の秋がやってきたな。

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2006年9月 4日 (月)

味噌ができました

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味噌ができました。
ちょうど一年。昨年の9月に仕込んだものです。

手前味噌ですが、手作り味噌は本当に美味しい!

味噌は仕込んで3ヶ月から食べられますが
開けてみたら、まだ白っぽく味もちょっと若い。
それから半年後にまた開けてみたけど、もうちょい。
結局一年待ちました。

夏を越すとよく熟成して、色もかなり茶色になっていました。
味も格段よくなっています。

味噌は古い家に置いていましたが、
風通しがよく、環境がよかったのでしょう。
カビが生えていませんでした。

健康のため、必ず毎日味噌はとるようにしています。
今日は朝のお味噌汁。
そして夜はカレーに入れました。
私はカレーには必ずお味噌を入れます。
味に深みが出ますよ。

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